Omdat ik er van uit ga dat de gemiddelde Nederlander niet bestaat en met andere woorden geen mens gelijk is, werkt in mijn ogen een standaard dieet niet. Wel voor sommigen maar lang niet voor iedereen. Ik vind dat iedereen recht heeft op een slanker en gezonder leven. Daarom krijgt iedereen – ook als u besluit thuis af te vallen – een persoonlijk op maat gemaakt voedingsprogramma.
Ik kan vanaf deze plek niet laten zien wat u allemaal mag eten en hoe vaak u lekker even uit de bocht kunt vliegen. Wel kan ik kort maar krachtig aangeven waar het om gaat: vetarm en suikervrij. Wij beperken de inname van vetten en suikers gedurende het afvalproces. U verliest tijdens het afvallen dus alleen vetmassa. Geen spiermassa en geen vocht, tenzij tijdelijk overtollig. Het voordeel van vetarm en suikervrij is dat u wel gewoon uit alle voedingsgroepen kunt blijven eten zodat het niet eenzijdig wordt. U kunt veel en vooral gevarieerd eten.
Om een idee te geven: u mag geen suiker maar wel zoetstof en suikervrije producten. U mag geen jam maar wel suikervrije jam. U mag geen suiker in uw koffie maar wel een zoetje. U mag geen dropjes maar wel suikervrije dropjes. Geen cola maar wel Cola Light. U mag geen boter maar wel olijfolie. U mag geen vette kazen maar wel alle kazen waar minder dan 15% vet in zit. U mag geen volle yoghurt of melk maar wel magere yoghurt en melk. Magere vlees en vissoorten zijn allemaal toegestaan en u mag 1x per week (of vaker in overleg) vette vis. Dus bijvoorbeeld haring, makreel, gerookte zalm. Want dat zijn natuurlijke gezonde vetten en die hebben we nodig.
Bij de meeste mensen halen we tijdens het afvallen tijdelijk brood en aardappelen uit het programma. Simpelweg omdat u dan veel sneller afvalt. Dat lijkt even schrikken, maar 98% van mijn klanten geeft aan zich na de eerste schrik al heel snel energieker te voelen, minder opgeblazen. Nog belangrijker is te weten dat mijn klanten aangeven deze manier van eten veel lekkerder te vinden en zelfs na jaren nog steeds alleen maar af en toe in restaurants of bij familie of vrienden brood en aardappelen te nemen. Hoe dit komt? Omdat brood en aardappelen zwaar verteerbaar zijn. Hoe minder zwaar verteerbaar de voeding hoe minder uw lichaam hoeft te werken om alles te verteren. U voelt zich na vooral het avondeten niet meer zo moe of opgeblazen. U ploft niet meer automatisch op de bank maar heeft opeens energie over om nog even lekker te tuinieren, een wandeling te maken met de hond of nog een potje te tennissen of voetballen. U voelt zich dus niet alleen stukken beter, maar het afvallen gaat dus nog sneller!
Brood vervangen wij tijdelijk door crackers en aardappelen vervangen wij door meergranen- of zilvervliesrijst en meergranen of volkoren pastasoorten. Standaard gezien mag u dus even geen brood en aardappelen. Feestjes, verjaardagen en etentjes natuurlijk buiten beschouwing gelaten. In de praktijk kan het zo zijn dat wij u wel brood en of aardappelen voorschrijven. Omdat u het anders niet volhoudt (wat bijna nooit voorkomt) maar vooral als u bijvoorbeeld dagelijks zwaar lichamelijk werk doet. Ook kinderen die nog in de groei zijn en medische indicaties kunnen ons anders doen besluiten.
Behalve de beperking in vetten en suikers en het tijdelijk schrappen van brood en aardappelen, mag u alles eten wat u wilt. Een voorbeeld van wat u op een dag kunt eten: crackers met beleg (kaas-, vlees of suikervrij beleg), yoghurt of vla met fruit, maaltijdsalade, rijst of pasta (roerbak) met vlees, vis of vleesvervangers en onbeperkt groenten en/of salade, eieren (gekookt, uitsmijter of omelet) rauwkost, soep, melk, yoghurt of vla en fruit.
U krijgt bij de start een persoonlijk voedingsprogramma dat wordt gemaakt aan de hand van door u aangeleverde gegevens. Hierbij kijken wij naar uw huidige voedingspatroon, uw leefwijze en medische gegevens. Vervolgens krijgt u voor het gemak een “boodschappenlijst”. Hier kunt u per voedingsgroep lezen wat u allemaal mag eten, zodat u niet alleen lekker kunt variëren maar vooral op elk moment van de dag zelf kunt bepalen waar u trek in heeft.
Bent u geen echte keukenprins of –prinses? Geen probleem, wij helpen u met tips en adviezen. Vooral wanneer u niet elke dag zin of tijd heeft om te koken en om u te leren dat u gewoon met het hele gezin kunt meeëten. Mocht koken uw hobby zijn of wilt u juist leren hoe u snel en makkelijk een heerlijke maaltijd op tafel zet? Bestel dan het Karin de Zoete receptenboek in de webwinkel.
Na de start kijken we samen per week (of vaker als nodig) hoe het gaat. Wilt u toch elke avond een wijntje, dan kan dat. Wilt u toch graag 1x per week aardappelen? Dan kan dat. Door goed samen te werken zorgen wij er voor dat u het goed volhoudt, af en toe lekker mag zondigen en toch snel blijft afvallen. We kunnen het programma dus altijd aanpassen. Zo is succes altijd verzekerd.
Wilt u eerst in detail weten wat u allemaal mag eten, maak dan gerust een afspraak voor een vrijblijvend intakegesprek.
